ReadyPlanet.com


คุณประโยชน์ต่อร่างกายตามหลักฐานของมะละกอ


 

คุณประโยชน์ต่อร่างกายตามหลักฐานของมะละกอ

มะละกอคือผลไม้เมืองที่มีอากาศร้อนที่ดีต่อร่างกายอย่างไม่น่าเชื่อ

 

เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถลดการอักเสบต่อสู้กับโรคและก็ช่วยทำให้คุณมองอ่อนวัย

 

นี่เป็นผลดีต่อร่างกายของมะละกอ

1. อร่อยแล้วก็เต็มไปด้วยสารอาหาร

มะละกอคือผลไม้ของพืชมะละกอ Carica

 

มีต้นกำเนิดในอเมริกากึ่งกลางและดูการ์ตูนก็ประเทศเม็กซิโกตอนใต้ แม้กระนั้นช่วงนี้เติบโตในส่วนอื่นๆของโลก

 

มะละกอมีโปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีที่เรียกว่าขว้างเปนที่สามารถทำลายโซ่โปรตีนเหนียวที่เจอในเนื้อกล้าม ดังนี้ผู้คนก็เลยใช้มะละกอสำหรับในการทำให้เนื้อนุ่มมาตรงเวลาหลายพันปี

 

ถ้าหากเป็นมะละกอสุกสามารถกินดิบได้ แต่ควรจะปรุงมะละกอที่ยังไม่สุกก่อนกินเสมอโดยยิ่งไปกว่านั้นในตอนมีครรภ์เพราะว่าผลไม้ที่ยังไม่สุกมีน้ำยางสูงที่สามารถกระตุ้นการยุบตัว

 

มะละกอมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์รวมทั้งยาวได้ถึง 20 นิ้ว (51 เซนติเมตร) ผิวเป็นสีเขียวเมื่อยังไม่สุกแล้วก็เป็นสีส้มเมื่อสุกในเวลาที่เนื้อมีสีเหลืองส้มหรือแดง

 

ผลไม้ยังมีเม็ดสีดำหลายชิ้นซึ่งกินได้ แม้กระนั้นมีรสขม

 

มะละกอลูกเล็กหนึ่งลูก (152 กรัม) มี:

 

แคลอรี่: 59

คาร์โบไฮเดรต: 15 กรัม

เส้นใย: 3 กรัม

โปรตีน: 1 กรัม

วิตามินซี: 157% ของ RDI

วิตามินเอ: 33% ของ RDI

โฟเลต (วิตามินบี 9): 14% ของ RDI

โพแทสเซียม: 11% ของ RDI

ติดตามจำนวนแคลเซียมแมกนีเซียมแล้วก็วิตามิน B1, B3, B5, E รวมทั้ง K.

มะละกอยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อร่างกายที่เรียกว่าแคโรทีนอยด์โดยเฉพาะประเภทหนึ่งที่เรียกว่าไลวัวไต่

 

นอกเหนือจากนั้นร่างกายของคุณยังดูดซับสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณประโยชน์กลุ่มนี้จากมะละกอได้ดียิ่งไปกว่าผักรวมทั้งผลไม้อื่นๆ

 

2. มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณภาพ

อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลปฏิกิริยาที่ทำขึ้นในระหว่างการเผาของร่างกาย สามารถผลักดันความตึงเครียดจากการออกสิเดชั่นซึ่งบางทีอาจส่งผลให้เกิดโรคได้

 

สารต้านอนุมูลอิสระรวมทั้งแคโรทีนอยด์ที่เจอในมะละกอสามารถต้านอนุมูลอิสระ

 

จากการศึกษาเล่าเรียนพบว่ามะละกอหมักสามารถลดความตึงเครียดจากการเกิดขบวนการออกซิเดชันในคนวัยชราและก็คนที่เป็นโรค prediabetes สภาวะพร่องต่อมไทรอยด์ต่ำและก็โรคตับ

 

นอกเหนือจากนี้นักค้นคว้าผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยมั่นใจว่าอนุมูลอิสระที่มากเกินความจำเป็นในสมองเป็นปัจจัยหลักในโรคอัลไซเมอร์

 

ในการค้นคว้าหนึ่งผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ที่ได้รับสารสกัดจากมะละกอหมักตรงเวลาหกเดือนพบว่า biomarker ต่ำลง 40% ซึ่งบอกถึงความย่ำแย่จากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นต่อ nungsubDNA แล้วก็ยังเชื่อมโยงกับความเฒ่ารวมทั้งโรคมะเร็ง

 

การลดความเคร่งเครียดออกซิเดชั่นเกิดจากจำนวนไลวัวปีนป่ายของมะละกอแล้วก็ความรู้ความเข้าใจสำหรับเพื่อการกำจัดธาตุเหล็กส่วนเกินซึ่งเป็นที่รู้ๆกันอยู่ว่าทำให้เกิดอนุมูลอิสระ

 

3. มีคุณลักษณะต่อต้านโรคมะเร็ง

การค้นคว้าวิจัยแสดงให้เห็นว่าไลวัวปีนป่ายในมะละกอสามารถลดการเสี่ยงโรคมะเร็ง

 

นอกจากนั้นยังบางทีอาจมีคุณประโยชน์สำหรับคนที่กำลังรับการดูแลรักษาโรคมะเร็ง

 

มะละกอบางทีอาจดำเนินการโดยการลดอนุมูลอิสระที่ส่งผลให้เกิดโรคมะเร็ง

 

นอกเหนือจากนั้นมะละกออาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีผลเฉพาะอะไรบางอย่างมิได้ใช้ด้วยกันโดยอื่นๆผลไม้

 

ในบรรดาผักรวมทั้งผลไม้ 14 ประเภทที่มีคุณลักษณะสำหรับเพื่อการต่อต้านอนุมูลอิสระมีเพียงแต่มะละกอเพียงแค่นั้นที่แสดงฤทธิ์ต่อต้านโรคมะเร็งในเซลล์ของมะเร็งเต้านม

ในการศึกษาเรียนรู้ขนาดเล็กในคนสูงอายุที่มีลักษณะอาการอักเสบและก็กระเพาะเป็นโรคมะเร็งก่อนที่จะครบกำหนดการเตรียมมะละกอหมักจะช่วยลดความทรุดโทรมจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

 

แต่จะต้องมีการศึกษาค้นคว้าเพิ่มอีกก่อนจะสามารถให้คำปรึกษาได้

 

4. อาจจะทำให้สุขภาพหัวใจดียิ่งขึ้น

การเพิ่มมะละกอลงในของกินของคุณอาจช่วยเพิ่มสุขภาพหัวใจของคุณได้

 

การเรียนทำให้เห็นว่าผลไม้ที่มีไลวัวตะกายและก็วิตามินซีสูงอาจช่วยคุ้มครองปกป้องโรคหัวใจ

 

สารต้านอนุมูลอิสระในมะละกอบางทีอาจคุ้มครองหัวใจของคุณและก็เพิ่มผลของการปกป้องของ HDL คอเลสเตอรอลที่“ ดี”

ในการศึกษาเรียนรู้หนึ่งผู้ที่รับประทานอาหารเสริมมะละกอหมักตรงเวลา 14 อาทิตย์มีการอักเสบน้อยกว่าแล้วก็มีอัตราส่วนของ LDL ที่“ ไม่ดี” ต่อ“ HDL” ดีมากกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก

 

อัตราส่วนที่ดียิ่งขึ้นเชื่อมโยงกับการเสี่ยงที่ลดน้อยลงของโรคหัวใจ

 

5. บางทีอาจต่อสู้กับการอักเสบ

การอักเสบเรื้อรังเป็นรากของโรคต่างๆและก็ของกินที่ไม่ใช้เรื่องดีสำหรับสุขภาพรวมทั้งการเลือกวิถีชีวิตสามารถเคลื่อนแนวทางการอักเสบได้

การเรียนทำให้เห็นว่าผักและก็ผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเป็นต้นว่ามะละกอช่วยลดอาการอักเสบ

 

ยกตัวอย่างเช่นงานศึกษาทำการค้นคว้าและวิจัยชิ้นหนึ่งตั้งข้อคิดเห็นว่าเพศชายที่เพิ่มการบริโภคผักรวมทั้งผลไม้ที่มีแคโรทีนอยด์สูงจะมี CRP น้อยลงอย่างเป็นจริงเป็นจังซึ่งเป็นตัวระบุการอักเสบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง

 

6. บางทีอาจปรับแต่งการย่อยของอาหาร

โปรตีนที่ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีขว้างเปนในมะละกอสามารถทำให้โปรตีนย่อยง่ายดายมากยิ่งขึ้น

 

คนภายในเขตร้อนนับว่ามะละกอเป็นยาสำหรับท้องผูกแล้วก็อาการอื่นๆของโรคไส้ผันแปร (IBS)

 ดูหนังออนไลน์ ฟรี

ในการศึกษาวิจัยหนึ่งผู้ที่ทานสูตรมะละกอตรงเวลา 40 วันมีลักษณะท้องผูกรวมทั้งท้องเฟ้อดียิ่งขึ้นอย่างเป็นจริงเป็นจัง

 

เม็ดใบและก็รากยังชี้ให้เห็นว่าสามารถรักษาแผลในสัตว์รวมทั้งมนุษย์

 

7. คุ้มครองปกป้องความย่ำแย่ของผิวหนัง

นอกเหนือจากที่จะเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายแล้วมะละกอยังช่วยทำให้ผิวของคุณดูกระชับแล้วก็อ่อนวัยมากยิ่งขึ้น

 

กิจกรรมของอนุมูลอิสระที่มากเกินความจำเป็นมั่นใจว่าจะมีผลให้กำเนิดริ้วรอยความหย่อนยานคล้อยรวมทั้งความทรุดโทรมของผิวหนังอื่นๆที่เกิดขึ้นตามอายุ

 

วิตามินซีแล้วก็ไลวัวตะกายในมะละกอช่วยคุ้มครองปกป้องผิวของคุณและก็บางทีอาจช่วยลดสัญญาณที่วัย

 

ในการศึกษาเรียนรู้หนึ่งการเสริมด้วยไลวัวไต่ตรงเวลา 10–12 อาทิตย์จะช่วยลดรอยแดงของผิวหนังภายหลังออกแดดซึ่งเป็นสัญญาณของอาการบาดเจ็บที่ผิวหนัง

 

ในสตรีที่แก่มากยิ่งกว่าที่บริโภคไลวัวป่ายปีนวิตามินซีรวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆตรงเวลา 14 อาทิตย์จะมีความลึกของริ้วรอยบนบริเวณใบหน้าน้อยลงอย่างชัดเจนรวมทั้งวัดได้

 

8. อร่อยแล้วก็มากมาย

มะละกอมีรสชาติเฉพาะบุคคลที่ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยชอบพอ แต่ความสุกเป็นกุญแจสำคัญ

 

มะละกอที่ไม่สุกหรือสุกเกินความจำเป็นอาจมีรสที่ไม่เหมือนกับมะละกอที่สุกพอดิบพอดี

 

เมื่อสุกอย่างเหมาะควรมะละกอควรจะมีสีเหลืองถึงแดงอมส้มแม้ว่าจะมีจุดสีเขียวนิดหน่อยก็ตาม เหมือนกับอะโวคาโดผิวของมันควรจะได้รับแรงกดเบาๆ

 

รสจะเหมาะสมที่สุดเมื่อเย็นฉะนั้นจึงต้องควรเก็บเอาไว้ภายในตู้แช่เย็นเมื่อใดก็ตามทำเป็น

 

ภายหลังล้างให้สะอาดแล้วคุณสามารถผ่าครึ่งตามทางยาวตักเม็ดออกแล้วก็ใช้ช้อนรับประทานออกมาจากเปลือกดังเช่นแคนตาลูปหรือลูกเมลอน

 

เนื่องจากว่ามีความมากมายหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อก็เลยสามารถใช้ร่วมกับของกินอื่นๆที่ช่วยเสริมรสได้

 

ตั้งแต่นี้ต่อไปเป็นแถวคิดสูตรกล้วยๆโดยใช้มะละกอลูกเล็ก 1 ลูก:

 

อาหารมื้อเช้า:ผ่าครึ่งแล้วเพิ่มเติมภาษากรีกโยเกิร์ตลงครึ่งเดียวแล้วท็อปด้วยบลูเบอร์ปรี่และก็ถั่วสับ

ของกินเรียกน้ำย่อย:หั่นเป็นเส้นแล้วห่อหมูแฮมหรือโปรสิอุตโตไว้บริเวณแต่ละแถบ

ซัลซ่าสับมะละกอมะเขือเทศหัวหอมรวมทั้งผักชีต่อจากนั้นใส่น้ำมะนาวแล้วก็ผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากัน

สมูทตี้:รวมผลไม้หั่นเต๋ากับน้ำกะทิรวมทั้งน้ำแข็งในเครื่องปั่นแล้วปั่นกระทั่งเนียน

สลัด:สับมะละกอรวมทั้งอะโวคาโดเป็นก้อนใส่ไก่หั่นเต๋าสุดแท้แต่งด้วยน้ำมันที่ทำจากมะกอกแล้วก็น้ำส้มสายชู

อาหารหวาน:รวมผลไม้สับกับเม็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ (28 กรัม) นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย (240 มิลลิลิตร) และก็วานิลลา 1/4 ช้อนชา ผสมกันไปจนกว่าจะเข้ากันแล้วค่อยนำไปแช่เย็นก่อนกิน



ผู้ตั้งกระทู้ silver :: วันที่ลงประกาศ 2020-12-22 14:37:55


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


Copyright © 2010 All Rights Reserved.