![]() |
|
แฮมเบอร์เกอร์กลายเป็นวัตถุดิบหลักของชาวอเมริกันได้อย่างไร และวันนี้จะหาเบอร์เกอร์คลาสสิกได้ที่ไหน | |
(CNN) — ไม่ว่าคุณจะอยู่ในใจกลางของสหรัฐอเมริกาหรืออยู่ครึ่งโลก เมื่อคุณกระหายอาหารอเมริกัน คุณอาจจะจมลงในแฮมเบอร์เกอร์ แม้ว่าคนอเมริกันส่วนใหญ่จะจำเวลาไม่ได้หากไม่มีพวกเขา แต่แฮมเบอร์เกอร์เพิ่งเริ่มเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาเมื่อประมาณหนึ่งศตวรรษก่อนร้านอาหารเบอร์เกอร์จากยุคนั้นไม่กี่ร้านที่ยังคงให้บริการเบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อบดสดใหม่ทุกวัน ยังคงมีจำนวนน้อยลงที่เสิร์ฟเบอร์เกอร์เหล่านั้นในแบบที่พวกเขาทำในสมัยก่อน
นักวิชาการด้านเบอร์เกอร์ประเภทต่าง ๆ ได้อุทิศเวลามากกว่า 20 ปีในชีวิตของเขาเพื่อเดินทางไปทั่วสหรัฐอเมริกาเพื่อค้นหาแฮมเบอร์เกอร์ หลังจากผลิต ถ่ายทำ ตัดต่อ และกำกับภาพยนตร์สารคดีเรื่อง "Hamburger America" เมื่อปี 2547 แล้ว Motz ก็ได้ตีพิมพ์คู่มือเบอร์เกอร์แบบแต่ละรัฐ และต่อมาคือตำราอาหารเล่มแรกของเขา "The Great American Burger Book" ในปี 2016
ล่าสุด เขาเป็นเจ้าภาพ Burger Scholar Sessions ใน "First We Feast" ของ Complex Media ซึ่งอยู่ในซีซันที่สี่บน YouTube“ฉันชอบที่จะบอกว่าฉันกินแฮมเบอร์เกอร์ในสถานที่ต่างๆ มากกว่าที่คุณกิน” Motz กล่าว
เราต้องเห็นด้วย: Motz ประมาณการว่าเขาอาจจะกินเบอร์เกอร์ไปแล้ว 20,000 ชิ้นในชีวิตของเขา โดยไม่มีแผนที่จะหยุดในเร็วๆ นี้
ระหว่างการเดินทาง Motz ได้พบร้านเบอร์เกอร์ที่ยังคงเสิร์ฟเบอร์เกอร์เหมือนที่พวกเขาทำเมื่อกว่าศตวรรษก่อน
แม้ว่าสถานประกอบการดังกล่าวยังคงมีอยู่ไม่มากนักเมื่อเทียบกับห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดจำนวนนับไม่ถ้วน แต่ก็ถือเป็นกุญแจสำคัญในประวัติศาสตร์แฮมเบอร์เกอร์ของอเมริกา
ปั่นสปินไม่มีขึ้นต่ำกับ สล็อตออนไลน์ ที่ใครๆก็มาเล่นได้ | |
ผู้ตั้งกระทู้ caca :: วันที่ลงประกาศ 2022-05-06 17:46:05 |
Copyright © 2010 All Rights Reserved. |
Visitors : 317598 |